音声付き！食べ物に関する表現方法ー台湾華語

日本語にも擬態語や擬音語があるように、台湾華語にも同じようにあります。オノマトペを取り入れると、長く説明しなくてもその一言で状況が分ったりと便利です。ただし、台湾華語の場合、擬音語としてのオノマトペは非常に少ないようです。

今回はその他にも形容詞を繰り返して使う食べ物の様子を表す単語、おいしい！を伝える言葉をまとめました。

レストランに入ってメニューを見ると、サクサクやザクザク、もちもちといった表現が料理名につけられているので、どんな料理か想像しやすいと思います。以前の記事『音声付き！メニューから読み解く台湾華語（会話例文あり）』でも詳しくまとめていますので、ご興味のある方はぜひご覧ください。

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それでは早速見ていきましょう。

食べ物に関するオノマトペ

Sue

糖村でタフィーを試食をした時、お姉さんが
『日本人很喜歡吃咔嚓咔嚓,我們喜歡吃QQ的.』と言っていたのを思い出しました。
確かに日本人はカリカリの方が好きな方が多いように思います。

食べ物の様子を表す単語

形容詞を繰り返す単語

台湾華語では繰り返しの形を使うことで、特定の属性をより生き生きと伝えることができます。

程よい～

小龍

適度的の後に、酸味、甜度（甘味）、鹽味（塩味）を入れて使います。

おいしい！を伝える言葉

小龍

目上の人や上司と同席している場合には、非常好吃！と言ったほうが失礼ではないようです。

ちなみに超～という言葉は日本語の影響のようで、日本語と同じように超〇〇といった使い方をします。友達関係において使う分には問題ないです。

音の表現の仕方も日本とは異なりますから、使うにはハードルがちょっと高いですが、知っておいて損はない表現だと思います。台湾のレストランの場合、料理名にオノマトペや料理の食感を表す言葉が使われていることが多いです。そんな時にも今回の単語を何となく頭に入れておくと想像しやすいですね。

Sue

管理人

台湾好きな中国語学習者。コロナで渡台できなくなり、その間、独学で中国語を学習開始しました。 台湾雑貨、スイーツ、バンド『八三夭』が好きで、台湾の通販サイトチェックは欠かせません。 初めての渡台は2015年で、台湾初心者の王道、胡椒餅や小籠包を堪能しましたが、その後、グルテン過敏症だということが判明！小麦粉なしの生活に切り替え、台湾料理やスイーツも小麦粉なしのものを探し求めては味わっています。
今、台湾でもグルテンフリーのブームが来そうな気配を感じています。通販サイトでは無麩質の文字もちらほら•••。レシピサイトでも米粉を使った饅頭のレシピも出てきていたり。もっと無麩質のものが増えてくれたらいいな〜と願っています。